哪种米粉像波浪一样的酸辣粉的制作方法

Question

哪种米粉像波浪一样的酸辣粉的制作方法

Answer 1

1、准备好红薯粉、青菜

2、用温水将红薯粉浸泡半小时

3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟

4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里

5、青菜洗干净后放开水里焯水

6、焯好水的青菜捞出放粉上面

7、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油

8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味

9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上

10、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可

Answer 2

建议制作方法如下：
酸辣汤做好了，加入如波浪一样的米粉，烧一下，尝一下，粉软了，吸了汤汁，汤汁味道调一下，即成。本回答被网友采纳

Answer 3