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米粉和酸辣粉区别
米粉和酸辣粉区别
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推荐答案 2017-05-24
米粉是由大米制作的。有很多种调料类型。如牛肉，鸡汤、三鲜等
酸辣粉是用红薯淀粉制成的。用红油辣椒加醋为主的酸辣口味。
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相似回答
请教下
米粉
、米线、
酸辣粉
之间有什么
区别
吗~???
答：
米线和酸辣粉在主要食材、特点以及起源方面存在差异
。首先，主要食材的不同：1. 米线：以大米为原料，通过浸泡、蒸煮和压条等工序制作而成。2. 酸辣粉：主要原料是红薯粉和豌豆粉，按照特定的比例混合后，通过传统手工漏制方法制成。其次，特点的不同：1. 米线：米线具有快速熟透、均匀耐煮、爽口滑嫩...
米粉和酸辣粉区别
答：
米粉是由大米制作的
。有很多种调料类型。如牛肉，鸡汤、三鲜等 酸辣粉是用红薯淀粉制成的。用红油辣椒加醋为主的酸辣口味。
米线
和酸辣粉
一样吗,咋回事,具体说说
答：
米线和酸辣粉是两种东西，
原料都不一样
。酸辣粉起源于重庆 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的...
河粉
米粉
酸辣粉
麻辣烫 的
区别
答：
河粉和
米粉
的原料都是大米,河粉宽而扁,米粉是圆的.它们都是广东 福建 港台以及东南亚地区的小吃.
酸辣粉
和麻辣烫都是四川小吃. 酸辣粉是红薯粉, 口感酸辣. 麻辣烫很像火锅, 但是是一串串的在麻辣锅里面涮着吃.
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