银耳莲子煲鸡汤怎么做好吃又简单，做法图？

Question

如题所述

Answer 1

活鸡

半只

红枣

4个

芝麻油几滴

莲子15颗

枸杞适量

葱适量

姜适量

银耳适量

银耳莲子煲鸡汤的做法

1

鸡是买的活的，价格虽然贵了些，营养价值也更高，就三口人，还有一个吃奶的，只好用半只鸡了，整鸡效果更佳

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切块

3

凉水把鸡块放进水中，焯水

4

去血污，去净，捞出控水

5

别的食材准备好

6

银耳，莲子，枸杞提前泡好

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然后把所有食材放进电饭煲

8

加入适量的清水，芝麻油几滴。

9

通电选择“煲汤按键”，等待即可

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香喷喷的【银耳莲子煲鸡汤】就出锅了

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等不及来尝尝鲜

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成品图

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成品图

Answer 2

莲子炖土鸡
主料：土鸡半只、新鲜甜玉米一根
辅料：莲子10g、盐两勺、枸杞3g、姜3g
步骤：
1.准备好材料
2.把莲子用凉水泡2小时以上，枸杞洗净，用凉水泡20分钟以上，姜切片，把土鸡收拾干净洗净切块，凉水小 煲里，加姜片大火烧开
3. 撇去血沫，转小火，加莲子煲40分钟加枸杞
4.加盐，再次煲5分钟，美味鸡汤就好了

在秋季对于女性来说，希望天天喝些汤来滋补身体，补充营养同时，还能祛火，今天小编为大家推荐一款祛火的-----玉米莲子炖土鸡，汤汁香味扑鼻，玉米鲜嫩，莲子苦中带香，吃起来不油腻，反而还能抑制喝汤过多上火哦。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。经常吃莲子还可以调理机体代谢的作用，对于身体虚弱老年人体弱，或者是久病的人群来说是个很不错的选择哦。而且莲子还可以滋润脾肺，不仅可以有强心滋补的作用，而且还可以有去火的功效哦，莲子可以煲汤，也可以熬粥，效果都是不错的，适合秋冬季节食用。

关于莲子炖土鸡的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物对于保持健康是有好处的。莲子养心，而且具有去火滋润脾肺的作用，适合秋冬季节滋补食用，可以熬粥煲汤都是不错的选择哦。本回答被网友采纳

Answer 3

所需材料
椰子1个，净鸡1只，银耳40克，姜1片，蜜枣4颗，莲子10克，盐10克
做法
1将鸡洗净，剁成小块;椰子去壳取肉，洗净;银耳放清水中浸透，剪去硬梗，洗净;蜜枣、莲子分别洗净。
2锅中放入适量清水，加入上述所有材料，待滚开后转小火煲约2小时，放盐调味即成。

功效与作用
椰子肉具有补益脾胃，还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。银耳补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损，也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以补充丰富的蛋白质和矿物质，还可以有促进代谢的作用，补气血的同时也可以促进消化和吸收，对于提高免疫力和体质有很好的作用和效果，适合多种的人食用，赶紧试试这样的有营养食谱吧。