第1个回答 2010-09-25
用酱油加一些白糖和味精 鸡精 香辛料就可以,腌制前最好把黄瓜晒一下,是连绵的水分少一些,这样会更好吃
第2个回答 2010-09-30
用酱油加一些白糖和味精 鸡精 香辛料就可以,腌制前最好把黄瓜晒一下,是连绵的水分少一些,这样会更好吃
第3个回答 2010-09-28
用酱油加一些白糖和味精 鸡精 香辛料就可以,腌制前最好把黄瓜晒一下,是连绵的水分少一些,这样会更好吃
第4个回答 2010-09-24
我们那里用黄豆做成豆瓣酱,把黄瓜啦、煮熟的茄子豆角啦、小辣椒啦,统统放在纱布里包起来,再放到酱缸里啊,很好吃呢。最爱吃奶奶腌制的咸菜啦,就连土豆都可以腌制呢。