蒸芹菜叶的做法，蒸芹菜叶怎么做好吃，蒸芹菜叶的家常

Question

如题所述

Answer 1

主料：芹菜叶700g、
辅料：面粉适量、食用油适量、辣椒油适量、芝麻油适量、蒜泥适量、蚝油适量、香醋适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量
1.
芹菜叶择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团。
2.
蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。
3.
将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。
4.
将蒸锅氺烧开后，放进蒸锅里大火蒸。
5.
5分钟即可打开锅盖熄火。
6.
放进调味盆里拌匀。
7.
将蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸鱼豉油、蚝油、香醋放在一起做调味汁，如果感觉口味不够，可以增加盐的用量。
8.
将料汁浇在蒸菜上，拌匀即可食用。
小贴士
1.做蒸菜菜一定要提前洗好，晾干水分，这样蒸出的菜才会散不会粘做一团。
2.用油拌菜起到菜蒸出颜色碧绿漂亮防粘效果。

Answer 2

煎芹菜叶饼的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
青少年食谱
补阳食谱
营养不良食谱
防癌抗癌食谱
口味：
香辣
工艺：
生煎
煎芹菜叶饼的制作材料：
主料：
芹菜叶500克
辅料：
鸡蛋200克
调料：
盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜（白皮）10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克
煎芹菜叶饼的特色：
芹菜饼色金黄间绿，外焦里嫩，咸鲜香辣味。
教您煎芹菜叶饼怎么做，如何做煎芹菜叶饼才好吃1.
芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀；
2.
滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中；
3.
大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

香干拌芹菜叶的做法详细介绍
菜系及功效：
私家菜
便秘食谱
减肥菜谱
高血压食谱
贫血食谱
口味：
清香味
工艺：
拌
香干拌芹菜叶的制作材料：
主料：
芹菜叶500克,香干100克
调料：
盐6克,白砂糖3克,香油10克,酱油10克,味精2克
香干拌芹菜叶的特色：
清凉适口，味道鲜美。
教您香干拌芹菜叶怎么做，如何做香干拌芹菜叶才好吃
1.芹菜叶清洗干净，放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水，剁成细末放菜盘中，撒上精盐拌匀。
2.香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁，撒上芹菜叶上，加入酱油、白糖、香油和味精，拌匀即可。本回答被网友采纳

Answer 3

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Answer 4

蒸芹菜叶学会了芹菜叶就不用扔了，蒸着吃特别棒