如题所述
主料
大虾适量 白胡椒粉适量
料酒适量 龙须面一小把
自制面线虾的做法步骤
1. 大虾去虾线,用料酒盐,白胡椒粉腌制片刻
2. 龙须面下锅,水开后捞出,过凉水后沥干水分,放入点油
3. 将龙须面裹在大虾上
4. 油开,先用油浇在大虾身上定型再下锅炸