电压力锅煮银耳汤是按煮粥健还是煲汤健

如题所述

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推荐答案推荐于2017-12-16

两种功能都可以，
1、若用煮粥功能烹饪，压力会低一点，时间将会快一些，粘稠度会差一些；
2、若有煲汤功能烹饪，压力将会高，银耳汤会粘稠一些；
如果有“收汁提味”功能，再收汁一下口感将更好！
个人建议使用“煲汤”功能烹饪。

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第1个回答 2014-11-21

都行其实没差多少

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电压力锅煮银耳汤是按煮粥健还是煲汤健答：两种功能都可以，1、若用煮粥功能烹饪，压力会低一点，时间将会快一些，粘稠度会差一些；2、若有煲汤功能烹饪，压力将会高，银耳汤会粘稠一些；如果有“收汁提味”功能，再收汁一下口感将更好！个人建议使用“煲汤”功能烹饪。

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