电压力锅炖银耳按哪个功能?

如题所述

选择汤粥键,做法如下:

准备材料:银耳20克、荸荠10个、冰糖适量

一、食材:荸荠、银耳、冰糖。

二、银耳提前泡发,泡发好的因而撕成小朵,摘去老根。

三、将泡好的银耳去蒂撕成小朵放入电压力锅中,加适量清水。

四、启动汤粥键炖制。

五、煮银耳的时候马蹄去皮后切小块。

六、汤粥程序进行到一半,放入切好的马蹄和冰糖,盖上盖子继续炖煮。

七、煲汤粥程序结束即可食用。

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第1个回答  2015-06-12
先炖15分钟 然后放2个钟 再煲15分钟 很软糯的追问

是炖还是煲

追答

煲的 我经常这么煲 关键煲了一次就要焖下 第一次煲不要放像薏仁这些淀粉类的东西 不然会影响出胶

亲可以看下我的百度经验http://jingyan.baidu.com/article/c33e3f4881f13fea15cbb582.html 红枣百合银耳羹

第2个回答  2015-06-12
有用炖排骨的功能。追问

需要按煲汤吗

追答

要的。它要慢慢的炖的。把银耳的精华炖到汤里面。

追问

不是直接按排骨功能啊

我只按了排骨键,没有按煲汤

追答

那也可以的。

追问

没有按煲汤就是炖汤吗

追答

你说一下你的电压力锅都什么功能吧!

第3个回答  2015-06-12
炖汤追问

我的电压锅只有煲汤键