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请高人给介绍下可以增进豆浆口感的食品添加剂有哪些…
谢谢...请高人给介绍下可以增进豆浆口感的食品添加剂有哪些…/
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推荐答案 2010-10-10
麦芽糊精,很多奶茶都加了这个东西,一个很大的作用就是可以是口感更香滑。植脂末,有奶味,也能使口感更滑。希望能够帮到你。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2010-10-14
不是。
食品添加剂有许多种类的,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等,基本上只有抗氧化剂和防腐剂能增长食品保存时间,但也是一定程度的延长,不是无限期的。
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第2个回答 2010-10-15
如果是消费者 肯定追求健康 现在城市人看到添加剂就害怕,,,
相似回答
豆浆添加剂有
那些
答:
添加剂“兑”成豆浆粉
销往各早市农贸市场等 一包售价10元钱的2斤装豆浆粉,可以冲出至少12斤豆浆。部分商家为减少成本,使用豆浆粉加水、糖,调成“鲜豆浆”。这种冲出来的“鲜豆浆”多被销往哈市豆浆摊、早点摊和农贸市场。20日,记者根据读者反映的情况进行了调查走访。 市民反映:从早市买来的豆浆...
做
豆浆
用什么
食品添加剂
答:
豆浆粉精+增稠剂+蛋白糖
,就可以了
制作
豆浆
答:
换成白糖或绵糖可能会好一些,可能会满意一些.因为甜蜜素是一种化学添加剂
,豆制品遇酸性的物质都会起变化.(甜蜜素:1969年之前,甜蜜素被公认为安全物质。1969年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据,美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用,并于1970年8月发出了...
豆浆
香精的简介
答:
豆浆香精是一种
食品添加剂
,主要用于增强或模拟
豆浆的
风味,提升
食品的口感
和吸引力。豆浆香精的制造过程通常涉及对天然豆浆风味的提取和浓缩,也可能包含一些合成成分来模拟或增强特定的风味特征。这些成分可能包括天然和人工合成的香味物质、增味剂和其他食品添加剂。豆浆香精的使用可以帮助食品制造商在不增加...
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