莆田年糕汤的做法？

Question

如何作莆田年𥼚汤

Answer 1

主料：年糕适量（根据自己食量添加）
辅料：青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等（根据自己口味）
调料：根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料
做法
1锅中加入适量水，将水煮开，放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料，煮个三四分钟。
2. 放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3. 等年糕条煮软，捞出年糕和菜到碗中，加入油盐（或糖）即可食用。

Answer 2

都丁在一起了,要把每天分开来。注;我买的年糕条是火锅专用的。 2 切小段。 3 放入碗中备用。 4 生菜洗净待切。 5 切成细细的丝。 6 准备好所用...