炒米茶的推荐做法?

如题所述

需要原料:

免淘洗大米或者糙米

炒米茶做法:

1、锅中不放油,放入大米用中小火干炒。

2、不停的用铲子翻炒。

3、直到把米炒成褐色,米就炒好了。

炒米的用途:

1、在炒米里倒入开水泡一会儿,就是炒米茶。

炒米茶,上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥,消暑解渴,一举多得啊。

2、再来做碗炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠。

注意:

1、炒好的米要晾凉后再煮粥,不然容易糊汤。

2、炒过的米会像普通的米那样可以熬得很黏稠,所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-13
首先,准备好大米,把大米用清水多洗几边,把米粉洗掉(可以放在一边洗脸 用哦),直到淘米水变成清澈为准。
把洗干净的大米放在平盆中凉干,一般我晚上洗的,第二天早上翻翻,到第二天晚上就干了。
准备好干净的炒锅,不可以带油哦,把凉干的大米放入炒锅里,火不要太大,中火不停翻炒,米会慢慢炒黄。
米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点,把炒好的大米凉凉,然后装进瓶子中,我用的是塑料瓶,个人觉得还是玻璃瓶好些,可以放的久些。
炒米有两种吃法,一种是早上煮粥时加入锅里煮,一种是泡茶喝,因为工作原因,我是用来泡茶喝的,图片是泡了第四杯的颜色(泡几杯几乎就没颜色啦)。
炒米的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。

活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的清肠,消暑解渴,而且护胃。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-13
大米 500
水 1000
方法/步骤
首先,准备好大米,把大米用清水多洗几边,把米粉洗掉,直到淘米水变成清澈为准。
把洗干净的大米放在平盆中凉干

准备好干净的炒锅,不可以带油,把凉干的大米放入炒锅里,火不要太大,中火不停翻炒,米会慢慢炒黄。一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点,把炒好的大米凉凉,然后装进瓶子中,我用的是塑料瓶,个人觉得还是玻璃瓶好些,可以放的久些。
炒米有两种吃法,一种是早上煮粥时加入锅里煮,一种是泡茶喝。
第3个回答  2021-10-13
炒米茶,首先也要傲娇大米放到洗净的锅子里,用中小火翻炒到金黄色盛出放凉,然后去平时煮粥,说虚的量清洗干净,放适量的水到锅里,锅里煮煮开即可关火,防止一会儿就可以了本回答被网友采纳
第4个回答  2021-12-03
炒米茶通常都是大麦或用奶,炒完了是非常有利于胃的,能够促进消化,改善胃部的一些基本的症状。加入开水冲泡能够调整胃肠功能,促进消化吸收。本回答被网友采纳