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酒店餐中服务换烟缸、骨碟、帮客人分汤、倒酒、标准的礼貌用语该怎样表达?
如题所述
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第1个回答 2015-07-03
您好,给您换下骨碟,其他差不多,一般只要示意一下就可以了,换烟缸一般不用说,注意先拿个新的放上去直接把满的撤走就行了,不能让客人没得用
本回答被网友采纳
第2个回答 2015-07-03
不用说
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酒店
咨客基本待客礼仪是什么?
答:
带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---
撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势
---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势 规范礼貌用语及操作程序 1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐...
餐厅包厢服务员
标准
流程和
服务用语
还有用餐礼仪.餐具的摆放和注意事项...
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③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说
。④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意。⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地...
餐中服务用语
的培训
答:
4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼
,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意 规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:...
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