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香煎白鲳鱼怎么做
如题所述
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推荐答案 2024-01-18
1、食材:白鲳鱼2条、柠檬取汁、盐适量、酱油适量。
2、把白鲳鱼清洗干净,在鱼身上切几刀。
3、沥干水分,在鱼身上抹一些盐,腌制20分钟左右。(因为海鱼本身就有一些咸味,而且后面要加酱油,所以不宜过多使用食盐)。
4、开锅下油,把锅烧热烧红,放鱼下锅先大火把鱼稍煎片刻,再转中小火慢慢均匀的把鱼煎熟煎透。
5、大约十分钟返鱼身再煎另一面,煎至两面金黄。
6、鱼装盘后,把柠檬汁挤出洒在煎香的白鲳鱼上,再滴少许酱油。
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香煎白鲳鱼怎么做
好吃
视频时间 00:21
香煎
小
白鲳鱼
的做法
答:
步骤1
把鲳鱼清洗干净,沥干水分,抹些许盐,静置待其腌出多余水分。步骤2 抹掉鱼身的水分和盐,再抹上椒盐来调味
。步骤3 腌制20分钟以上,再开锅下油煸姜片。步骤4 先大火把鱼稍煎片刻,再转中小火慢慢均匀的把鱼煎熟煎透。步骤5 待一边煎至金黄焦脆,熄火置稍凉,返鱼身开火再煎另一面,这样...
香煎白鲳怎样做
?
答:
保持中火,煎至另一面也略焦黄。请点击输入图片描述 关火出锅,撒点葱花点缀,
这样香煎白鲳鱼
就做好了。请点击输入图片描述
香煎白鲳鱼怎么做
制作香煎白鲳鱼的方法
答:
1、食材:
白鲳鱼
2条、柠檬取汁、盐适量、酱油适量。2、把白鲳鱼清洗干净,在鱼身上切几刀。3、沥干水分,在鱼身上抹一些盐,腌制20分钟左右。(因为海鱼本身就有一些咸味,而且后面要加酱油,所以不宜过多使用食盐)。4、开锅下油,把锅烧热烧红,放鱼下锅先大火把鱼稍
煎
片刻,再转中小火慢慢均匀...
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