主料：糯米粉
辅料：白糖，泡打粉，芝麻
步骤：
1、白糖加开水稀释。
2、加入泡打粉，搅拌均匀。
3、加入糯米粉，揉成光滑的面团。
4、取适量面团，搓圆。
5、蘸一层清水，裹一层芝麻。
6、油热到四成后，下入锅中小火炸。
7、用铲子反复按压麻团。
8、炸至金黄，全部漂浮起来即可。
9、空心麻团成品图
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4、取适量面团，搓圆。
5、蘸一层清水，裹一层芝麻。
6、油热到四成后，下入锅中小火炸。
7、用铲子反复按压麻团。
8、炸至金黄，全部漂浮起来即可。
9、空心麻团成品图