做姜糖膏倒底是老姜还是嫩姜

Question

做姜糖膏倒底是老姜还是嫩姜

Answer 1

晕，嫩姜怎么做啊，都是老姜才可以做的吧，之前买姜糖膏的时候专门问过刘婆婆那家，嫩姜是无法做姜糖膏的，必须要老姜

Answer 2

通常应该是嫩姜。

Answer 3

是嫩姜呗。