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怎样做糯米粑好吃
怎样做糯米粑好吃
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推荐答案 2016-11-15
1.先把花生米放烤箱烤10分钟
2.将烤好的花生米去皮,和烤好的黑芝麻放入容器中捣碎
3.捣碎的花生和黑芝麻加适量的白糖搅拌均匀备用
4.糯米粉放入一个大盆里
5.加适量的水合成面团
6.粽叶洗净放入加了少许油的开水中煮沸
7.手上抹少许油取适量面团按扁
8.放入馅料抱紧
9.包好的糍粑
10.将包好的糍粑放蒸锅大火,水开蒸10分钟,搞定!香甜软糯的糍粑做好啦!稍微放冷吃更Q弹
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其他回答
第1个回答 2016-11-15
主料:糯米粉
配料:白芝麻、花生仁碎、白糖粉
做法
1、先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;
2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑;
3、然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。
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第2个回答 2020-09-28
糯米这样做 香甜软糯 超好吃
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第3个回答 2020-09-28
糯米新吃法,可好吃了,建议大家试一下
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第4个回答 2020-09-28
炎炎夏日来一块!糯米最好的吃法!
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