拔丝蛋糕肉松专用肉松

推荐答案推荐于2017-11-23

鸡蛋：600g ；细糖：400g；盐：7g ；低筋粉：350g；泡打粉：10g；全脂纯牛奶：100g；拔丝蛋糕专用肉松：180g；蛋糕油：35g；大豆油：300g

操作步骤
　　1：将鸡蛋，细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀

　　2：加入低筋粉，泡打粉高速打1分钟，再低速加入牛奶与专用肉松

　　3：加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右

　　注：肉松不是普通的肉松，毛毛肉松

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