酿酒时糖化要放糖吗？

如题所述

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推荐答案 2016-12-21

糖化酶起糖化作用，而不是加糖了才能糖化，糖化到最大值时，就像蜂蜜那样甜，加糖是多余的！

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第1个回答 2016-12-21

蒸熟的酒料放酒曲即为糖化不加糖追问

糖化时温度多少正常

第2个回答 2016-12-21

糖化是让粮食中淀粉转化成糖，

第3个回答 2016-12-21

糖化酶据说其实就是化肥追答

：

第4个回答 2016-12-21

你想多了跟糖没一分钱关系

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