炒河粉的做法

如题所述

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第1个回答  2020-08-15

食材:河粉,鸡蛋,酱油 ,老抽,豆芽,红椒丝。

做法:

1、鸡蛋搅散倒入锅中,稍微成型后盛出备用。

2、河粉炒干爽后,加酱油 老抽,翻炒均匀。

3、然后加入豆芽 红椒丝。

4、炒熟后倒入鸡蛋翻炒均匀。

5、最后加盐,放葱花,翻炒均匀出锅。

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第2个回答  2020-10-17

自己在家炒河粉

第3个回答  2020-10-17

先把牛肉切成片,放点料酒、盐、耗油腌制10分钟,锅里放油,先把牛肉炒熟打出来备用,另起锅放油,放入剁辣椒炒香,下入一把豆芽,翻炒一下后倒入河粉和牛肉、放点盐、生抽翻炒均匀入味即可。

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第4个回答  2022-07-26
炒河粉的做法如下:
1、可以先将河粉泡在水里面,浸泡20分钟左右,然后捞出沥干水分,倒油将葱和干辣椒都放入锅里,再加入香肠,用筷子不停的搅拌,等河粉变得干爽即可。
2、然后倒油,将葱和干辣椒都放入锅里面然后再放入香肠炒,加入已经沥干水份的河粉,用筷子不停的进行搅拌,用筷子翻炒后加酱油和调味料。
3、等河粉变得干爽的时候就可以了,最后加入适当的盐就可以了。
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