芹菜可以和虾一起包饺子吗

芹菜可以和虾一起包饺子吗

芹菜和虾可以在一起做成馅包成饺子的,具体做法如下:

准备材料:虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮。

1、将所有的食材从冰箱里取出,解冻,如下图所示。

2、100克虾饺粉倒入大盆里,加入200克开水,开水倒进去快速用筷子拌匀,将面粉烫熟。

3、再加入160克虾饺粉混合,用筷子拌至微微不烫手的时候,揉成光滑的面团,盖上湿布备用。

4、虾去壳,用牙签挑去虾线,切成段。

5、猪肉剁成肉末,如下图所示。

6、胡萝卜和芹菜切丁,和猪肉末、虾粒混合,加入一勺油和适量盐,搅拌均匀。

7、虾饺粉面团搓成长条,切成小剂子,如下图所示。

8、剂子上撒上少许干粉,用擀面杖擀成圆片。

9、用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里。

10、做成如下图中形状的饺子。

11、蒸盘刷上油,如下图所示。

12、将做好的水晶饺子摆放好,每一个之间要留出距离,防止粘连。

13、将蒸盘端上蒸锅,如下图所示。

14、盖上盖子,蒸熟即可,看到饺子皮变得透明就表示好了。

15、然后即可出锅品尝,这样饺子就已经做好了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-08-07
可以的,像虾里面含有丰富的蛋白质,一般对于人体蛋白质的补充有一定的效果,再就是可以起到调理免疫力的效果,一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素,再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是有很好的食疗作用!本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-08-07
当然可以了!
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