火龙果和淀粉怎么做吃

如题所述

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第1个回答  2018-01-27
1、准备火龙果。
2、把火龙果洗净剥去皮,切成长条状。
3、鸡蛋1个打入碗内,加入少量的纯牛奶搅散搅匀。
4、准备好干淀粉、面包糠、搅好的蛋奶液。
5、把火龙果逐条沾上干淀粉,再蘸上蛋奶液,然后再粘上面包糠。
6、锅置火上加入色拉油,油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色,然后用刀切成小方块,再在上面挤上沙拉酱即可摆盘。本回答被网友采纳