香菇能和虾米一起吃吗

如题所述

可以一起吃。

准备材料:

虾米一小把、龙口粉丝一小包、干冬菇几朵、合掌瓜三个、姜两片    

做法:

1、首先,把虾米 干冬菇洗净泡水,粉丝泡水!

2、合掌瓜长这样的,也叫佛手瓜!洗净,去老皮,如果嫩的话可免!

3、切成块!

4、锅洗净,下油下两片姜,下沥干水份的虾米爆香!

5、再下沥干水份切片的冬菇去炒(冬菇杆也放下去炒,很香的,别浪费,最多等一下煮完汤再捞起来扔掉)!

6、然后再下合掌瓜去炒一炒!

7、加水没过所有的材料!

8、水开了,倒进干净的砂锅中,转小火继续煮!

9、直到合掌瓜煮软了,下适量的盐调味,最后下粉丝煮三十秒,关火,盖上盖子焖三十秒,整煲端上桌,开吃!

参考资料:

百度百科-虾米香菇滚大白菜

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-11-16

香菇可以和虾米一起吃,香菇非常百搭,没有跟它相克的食物。举例如香菇油饭,做法如下:

食材:干香菇5朵,大米,虾米少量,盐,糖,料酒,生抽,老抽,食用油

1、首先把香菇泡软,然后切成小丁,并把虾米洗净,泡香菇的水不要倒掉。

2、将米加适量的水放入电饭煲煮熟,煮好之后再焖20分钟。

3、把盐、糖、料酒、生抽、老抽倒入小碗,并倒入80毫升左右之前泡香菇的水,一起混合搅拌均匀。

4、把油倒进锅里烧热,倒入香菇丁和虾米翻炒,再倒进上一步做好的调味汁,中小火煮3分钟,等汤汁还剩少许时关火。

5、最后把香菇虾米汤汁倒进米饭中,再搅拌均匀即可,盛碗出锅。

参考资料:人民网-香菇和什么相克?这两种人最好别吃香菇

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第2个回答  2014-07-07
香菇可以和虾米一起吃。
香菇虾米粥

材料
大米,东北米,虾少许,香菇5朵

做法
1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。
2.将大米洗净,浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2014-07-01
可以,我这有香菇
第4个回答  2014-06-29
能吃,没问题
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