绵阳米粉红汤怎么做…………求解………

如题所述

要学习米粉技术,有时间可以来专业的学校好好的学习一下。选择一个好的学校,一下就会做了。
做法
1、五花肉购买好。
2、米粉用冷水泡软。
3、空心菜、木耳、平菇洗净处理好,待用。
4、姜、葱、蒜和小米椒切好,待用。
5、五花肉煮熟,切成丁。肉汤去浮油,待用。
6、热锅倒油,加入花椒、八角、姜、蒜和小米椒炒香。
7、倒入肥肉丁,煸出油。
8、倒入瘦肉丁,翻炒变色。
9、加入豆瓣酱。
10、倒入平菇和木耳,翻炒。
11、加入肉汤,倒入酱油调色,煮开关火,汤汁就做好了。
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第1个回答  2014-09-25
让开让开!!注意我的小尾巴,请让路!     每当夜深人静的时候,    眼泪总是忍不住的往下流。      你是我心中永远的神。 
第2个回答  2014-09-25
我会追答

你会?

好吃不?

跟馆子头的差不多

佩服佩服

学过的 佩服啥

第3个回答  2014-09-25
追问

你知道么

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