怎么做黄焖鸡家常做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

食材明细

鸡 700g
姜 适量
沙茶酱 1勺
生抽
适量
油 适量
糖
做法步骤

1
材料：光鸡半只（约700克），沙茶酱1勺，生抽，姜片适量 油，糖少量

2
姜切片

3
少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜，就多放了些

4
放鸡肉翻炒 炒出油来

5
放适量的生抽和一小勺沙茶酱，没有可用其他酱代替

6
放了调料和糖将鸡肉炒匀

7
炒香了放松适量水焖煮

8
盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦

9
装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来

Answer 4

食材用料

鸡腿1000g相克食物
香菇200g相克食物
胡萝卜200g相克食物
青辣椒100g相克食物
金针菇200g相克食物
葱50g相克食物
香菜10g相克食物
干辣椒10g相克食物
姜10g相克食物
料酒
食用油
食用盐
鸡精
胡椒粉
白糖相克食物
黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解11.鸡腿洗干净，去鸡皮，切块！加料酒、食用盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟！
黄焖鸡的做法图解22.香菇切块，胡萝卜切块，金针菇撕开！
黄焖鸡的做法图解33.葱，切段！姜，切片！香菜，切碎！干辣椒，去籽！
黄焖鸡的做法图解44.热锅倒油，油温以后，加入白糖，搅至融化！
黄焖鸡的做法图解55.倒入鸡块，翻炒均匀以后，加入葱段，干辣椒，姜片，来大火爆炒！
黄焖鸡的做法图解66.加入香菇块，胡萝卜块，加入少量的热水可以开始焖！
黄焖鸡的做法图解77.出锅前5分钟，加入青辣椒，金针菇，搅拌均匀！
黄焖鸡的做法图解88.出锅前大火收汁！
黄焖鸡的做法图解99.洒上香菜碎，配一碗米饭，开吃！本回答被网友采纳

Answer 5

鸡肉这么做才最好吃。