第1个回答 2019-04-27
前言
南瓜可是一个好东西，丰富的营养人所共知。用其艳丽的色泽可以搭配制作出受人喜爱的各种面食，比如汤圆、花卷、馒头。还可以用其制作南瓜蛋糕。同时用南瓜制作的馅料也是多不胜数
材料
主料：糯米粉200g、南瓜泥150g；
辅料：油适量、黑芝麻适量、白糖适量
糯米粉南瓜饼
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主辅料：
糯米粉、南瓜泥、黑芝麻
2
南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
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将其和成光滑面团，饧发20分钟。
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然后均匀下剂。
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轻轻将其按扁。
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在一面均匀的撒一些黑芝麻。
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煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制。
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一面煎熟，上色后翻面再煎。
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两面都煎制熟透。出锅装盘即成。
小贴士
1、白糖的用量按照自己的口味放就可以。
2、煎制时要用中小火，以免外糊里生。
3、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥。