那么原味奶油蛋糕热稀奶油蛋糕有什么区别
追答1、是一样的，淡奶油也叫稀奶油或者淡忌廉。
2、淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般淡奶油在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕和提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。
3、它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。
淡奶油是牛奶上层脂肪制作的,含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%。
望您采纳
所以 在口感上 二者区别在哪呢？
追答原味奶油蛋糕柔软、清爽、绵密细致。而稀奶油口感顺滑、味道醇厚，令人回味无穷。植物奶油颜色雪白发亮，弹性十足，涂抹于蛋糕表面显得平滑无痕，而稀奶油颜色呈乳白色，弹性较差，涂抹于蛋糕表面有坑洼。
这个纯手打，望您采纳
谢谢您
本回答被提问者采纳