美味的玫瑰红糖发糕怎么做好吃又简单,做

如题所述

主料

    面粉 :适量

    红糖 ï¼šé€‚量

    辅料

    鸡蛋 ï¼šé€‚量

    具体步骤

    第一步

    红糖加入温水搅拌至溶化后加入酵母静置5分钟。

    第二步

    加入一个鸡蛋,用打蛋器打至细泡。

    第三步

    加入面粉及玫瑰花瓣搅拌均匀至无颗粒

    第四步

    6寸的蛋糕模具内匀均的抹上油,将面糊倒入。

    第五步

    温暖处发至二至三倍大的时候上面铺上洗净的红枣,再撒上玫瑰花。

    第六步

    冷水上锅中大火蒸,一般是水煮沸后再蒸25分钟。蒸好后,等一分钟回气后再揭锅。蒸的过程中千万别打开盖

    第七步

    蒸好冷却后便可用手轻压边角脱模。

    第八步

    翻个身看看,发糕蒸出戚风蛋糕感觉了。

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