方便面销量持续下跌，中国人为什么不爱吃方便面了？

Question

如题所述

Answer 1

      外卖让吃饭变得更方便，泡方便面还需要热水，而外卖则只需要手和嘴。颠覆一个产品和行业的往往不是竞品，而是不可预知的观念和产品。和方便面销售量急剧下降相比，外卖的增长速度同样惊人，2016年中国人吃了1700亿元的外卖，而2015年这个数据只是382亿，增长了3倍多。外卖平台发布的各种“大数据”中，谈的最多的是对餐饮业的影响，从来没提过方便面。看起来，外卖灭掉方便面，好像只是一次误伤。

       方便面公认的发明者是日本日清株式会社的创始人安藤百福。他在1958年成批制作鸡面条成功，1962年获得生产方便面的专利，1963年日清食品在东京证交所上市，从而开始了一个新时代。日清曾在日本受到警告，原因是垄断，由此可见安藤百福的影响力。安藤受到美国食品包装方式的影响，在70年代初开发出桶装方便面，从而打开了国际市场。

       大陆的方便面来源于台资企业，最初并不算太受欢迎。90年代，随着外出务工人员的剧增，方便面仿佛一夜之间成为了流行食品。除了那些乘坐火车的人，城市化的迅猛发展，也催生了很多不愿意做饭或者没时间做饭的都市人，方便面就这样成为了“国民食品”。即便是2016年的380亿包，平均每个中国人一年还是要吃掉二十多包。

       当下的中国城市，如何吃得更健康才是最让人焦虑的问题。食品安全危机总能刺激中国人的神经，中国人对吃也变得越来越挑剔。在这样的新观念中，“垃圾食品”这个定位对方便面是很不利的。

       这对方便面企业来说是一个致命的危机，早期的方便面广告，都主打营养牌，把细小的牛肉粒夸大无数倍。最近两年，方便面广告开始强调味道，强调品质，很少突出“营养”。这是细微的改进，但是于事无补，无法改变方便面在人们心目中的“低端”形象。

Answer 2

现在的方便食品很多，各种品种都有，还有各种烧烤，可吃的食物太多了。以前人们爱吃方便面是因为可吃的食物太少，而且方便有新鲜感，现在的方便面在这十多二十年都只是那几种口味，已经吃腻了，所以现在大多数的人越来越不爱吃方便面了

Answer 3

因为方便面越来越难吃，而且中国人已经吃腻了。

Answer 4

因为方便面极其的不健康，而且现在外卖有这么多吃的任你选择，比方便面还方便。

Answer 5

科技进步了，方便面里有致癌因子，大家都从物质方面转换成精神方面了。