第1个回答 2010-08-18
植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素,红色的花青素等(花青素在酸性溶液中呈红色,在碱性溶液中则呈紫色),但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色,使叶片呈绿色。到了秋天,叶绿素因为气温下降而渐渐分解,其它色素的颜得以显露出来。除此之外,枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素,使叶片的颜色更加艳红。
第2个回答 2010-08-18
因为植物叶子中的叶绿素不稳定,在天气寒冷时易分解,而叶黄素和胡萝卜素以及红色的色素较稳定,所以到了秋天叶子一般是黄色,有的则是红色。本回答被网友采纳
第3个回答 2010-08-18
是因为随着环境的变化,植物叶片开始衰老,叶绿素被大量分解(叶片显绿色是因为叶片中含有叶绿素),而叶黄素和胡萝卜素等色素仍保留。因此,使叶片显红或黄色。