表示挥发油中酯类成分的含量指标是A.酸值B.酯值C.沸点D.皂化值

A.酸值
B.酯值
C.沸点
D.皂化值
E.气相色谱相对保留值

【答案】:B
酸值是表示挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量;酯值是表示挥发油中酯类成分的含量;皂化值是表示挥发油中游离羧酸、酚类和酯类成分的总量。
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