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    • 麻烦问一下大家，葡萄酒和张裕五星金奖白兰地有哪些不同？

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    推荐答案   2020-05-09
    不同点还是挺多的，张裕五星金奖白兰地琥珀色泽，酒体果香浓郁，口感醇厚，属于蒸馏酒，酒精度大约是40%，但是葡萄酒的话，发酵酒酒精度低于15%。我家里还有瓶珍藏五星金奖白兰地，打算过几天送朋友。
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    张裕五星金奖白兰地是不是比普通红酒工艺更复杂?答：这是当然的，普通红酒就是葡萄发酵制成，工艺并不复杂。张裕五星金奖白兰地是经过19道工艺，气囊压榨，控温发酵，壶式塔式蒸馏等等，十公斤葡萄才能产出一升白兰地，个人在口感和味道上比红酒要好很多，我经常喝的是珍藏版。
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