生吃鲜人参有什么好处?

如题所述

鲜人参是直接从土里挖出来的人参,也是十分常见的一种滋补食材,具有益气补虚,补脾益肺等功效,对于体虚乏力,脾虚食少,久病羸弱等症具有一定的辅助治疗作用,其味甘,味苦,本身并无明显的毒副作用,所以鲜人参是可以生吃的。
生吃效果一般。
鲜人参的滋补作用较强,如果直接生吃其药物成分难以被肠胃所吸收,相对来说药效不佳;一般建议用鲜人参经过煎汤熬煮会更好,这样它的药物成分更容易被析出,更容易被人体吸收,起效速度会更快。
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第1个回答  2020-07-07
题主建议还是加工后比较好,鲜人参是可以生吃的,它本身并没有明显的毒副作用。直接将人参洗净,像吃萝卜一样嚼着吃,吃起来鲜嫩多汁。但是生吃效果一般,其药物成分难以被肠胃所吸收,导致药效不佳,建议炮制或者加工后吃。人参经过炮制或者加工,里面的药物成分更容易被析出,更容易被人体吸收,药效就更好。
第2个回答  2021-06-18
清热解毒,补气健脾
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