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    • 肠粉米浆加了玉米淀粉，小麦淀粉或者叫澄面，还是没嚼劲，不Q弹求指教！

    如题所述

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    推荐答案   2018-03-21
    布拉的话试一下这个，

    高筋面粉十低筋面粉十生粉

    2:2:1追问

    是抽屉式的

    追答

    加点生粉

    追问

    生粉？是什么生粉说具体点可以吗？玉米淀粉？

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