吃什么可以补铁？吃什么可以补镁？吃什么可以补钙？吃什么可以补锌？吃什么可以补铜？ 含铜食品：坚果类（核桃、腰果）、豆类（蚕豆、豌豆）、谷类（小麦、黑麦）、蔬菜、动物肝脏、肉类、鱼类
含铁食品：包括牛羊的肉、肾、肝、牡蛎、豆、无花果干、坚果，特别是杏仁。 含钙食品：
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 含镁食品：葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。此外，多喝水能起到促进镁吸收的作用。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少 水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
补铁--铁锅炒菜，动物肝脏，菠菜，蔬菜中铁含量不会变化，但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 补镁：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬和 水果都含钾、钠、钙、镁等矿物质 补钙：牛奶，吃肉骨头汤喽 ，补钙捷径——少吃盐 补锌：锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中以牡蛎含锌最为高。 补铜：铜广泛地分布于各种食物之中,所以,补铜只要摄入含铜量丰富的食物即可,这些食物有谷类,豆类,硬果类,动物肝肾,贝类等.奶类及其制品含铜量较低.
其实简单的方法，就是每吃的以粮食和蔬菜足量就可以了
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