多吃流食类的食物,对肠胃的好处都有哪些?

如题所述

长期吃流食不仅不能养胃,反而伤胃。

流食适合身体虚弱、无力咀嚼食物的人,比如老年人、口腔或面颊部手术患者、胃肠道疾病患者等。但这类人最好在医生指导下摄取流食,再搭配其他食物,否则营养会跟不上。

健康人或胃部较弱者如果想通过吃流食来养胃,可能适得其反。流食未经咀嚼就吞咽摄入,没有与唾液充分搅拌,唾液中的淀粉酶无法发挥初步消化的作用,直接进入胃里会增加胃负担;流食水分较多,进入胃以后会稀释胃液,这也不利于食物的消化;长期吃流食胃功能会减退,再吃其他食物特别是硬食、纤维类食物等会加重胃的负担。

要想养胃,首先是一日三餐定时定量进餐,吃饭七分饱,忌饥饱不均,饥饿和饱胀都会造成胃的损伤。

进食的时候要细嚼慢咽,让食物经过充分的初步消化后进入胃里,可以减轻胃的负担,还能增加唾液分泌,减少胃酸和胆汁分泌。

胃不好的人最好戒掉烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料、辛辣等刺激性食物,以免损害胃黏膜。

喜欢以稀饭、粥等作为早餐或晚餐的家庭,最好搭配包子、馒头、小菜等食物。

流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

按同样重量来说,粥的热量一定比米饭低。因为粥的含水量会高很多。

一斤米煮成米饭需要加1.3倍的水,而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是,吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭,因为水在胃里暂时起到填充作用。

要知道,水只能占体积,却完全不含能量,不可能让人长胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥,也毕竟属于低脂肪食物,所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-16
我认为可以达到润肠通便的效果,肠胃的话就会特别的舒适,会对我们的身体产生很好的影响,而且也不会造成拉肚子的情况,所以我认为这样就可以了。
第2个回答  2021-04-16
可以促进肠胃的吸收。让营养吸收的更充分。对肠胃也有很好的蠕动功能。可以促进排便。
第3个回答  2021-04-16
流质食物是比较容易消化的食物,可以促进肠道更好的吸收。可是常吃的话,不能刺激肠道蠕动,容易出现腹泻的现象。其实在胃中最不容易消化的蛋白质和脂肪,膳食纤维是不用消化的,可直接进入肠道促进肠道蠕动。但也不要多吃。
相似回答