第1个回答 2017-12-11
食材明细
粉条
适量
粉皮
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
蒜苗
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:1 1鲜猪肉切丝用盐、酱油、十三香、料酒腌制备用
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:2 2蒜苗切薄片备用
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:3 3鸡蛋打成蛋液备用
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:4 4将肉丝炒香,然后放入事先煮好的粉条和粉皮一起翻炒,起锅前加入盐、鸡精 、蒜苗。
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:5 5将粉条和粉皮煮熟用凉水泡着备用。
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:6 6将肉丝炒香,然后放入事先煮好的粉条和粉皮一起翻炒,起锅前加入盐、鸡精 、蒜苗。
家常鸡蛋焖粉条的做法步骤:7 7将鸡蛋煎成圆形薄饼,然后整个摊在炒好的粉条上即可。