如题所述
一般人群均可食用，但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用，所以大量吃山药还是没有问题的，而稿腔且对身体有好处，如果是便秘患者建议少吃，如果吃后出现便秘可以减量，隔一段时间再吃。
但是，是药三分毒，不要因为山药的功效显著就不顾用量地大量食用，这是不好的。任何食物都不要过量食用,过量吃没好处。
山药虽然滋补的效果很好，但是食用一定要适量，一般每人一天吃上三四两就可以了。wxy