第1个回答 2020-09-11
主料：虾仁175克、尖辣椒2个。
辅料：葱1根、姜2片、蒜辣椒2个、料酒1勺、淀粉1/2勺、盐1/3勺。
1、首先准备食材。
2、鲜虾处理干净；调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下。
3、尖椒切滚刀块；葱姜蒜备用。
4、热锅放油，爆香葱、姜、辣椒。
5、放尖椒、盐翻炒。
6、放入鲜虾翻炒断生。
7、最后放入蒜末翻炒出锅即可。
8、成品图如下。
第2个回答 2021-04-22
虾仁富含多种维生素，易于消化，老幼皆宜。
第3个回答 2021-04-22
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