第1个回答 2021-08-08
猪肉炖粉条的简单方法？我们首先要选择好的食材，五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末；锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出；锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀；.加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香，放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺（大勺）、老抽半勺、盐1勺；清水适量大火煮沸，换小火炖20分钟，即可出锅，一份热气腾腾的猪肉炖粉条就好了！
第2个回答 2021-08-08
猪肉炖粉条的简单方法？我们首先要选择好的食材，五花肉洗净切块，粉条放入温水泡发，大葱切段，姜切片，蒜切末；锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出；锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀；.加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香，放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺（大勺）、老抽半勺、盐1勺；清水适量大火煮沸，换小火炖20分钟，即可出锅，一份热气腾腾的猪肉炖粉条就好了。
第3个回答 2021-08-08
猪肉炖粉条的简单做法第一个把猪肉先切 系，然后生了猪肉放在水里面，穿上葱姜蒜，酱油等等 然后炖的差不多了，再把泡好的粉条放进去，加入佐料就可以了 这是最简单的做法
第4个回答 2022-03-20
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。
食材：东北大拉皮，东北酸白菜，五花肉，油适量，盐适量
做法：
①东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟
②五花肉切正方小块
③东北酸白菜切丝
④将泡好的大拉皮捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连
⑤炒锅入油，中火，下入五花肉煎至断生，然后下入姜片，煸炒出香
⑥加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色
⑦下入酸菜扒炒，然后加入半锅水，大火煮沸后转小火，炖至水分收至八成干
⑧最后下入拉皮，再加半勺盐，翻炒均匀，如果颜色不够深可再加少量老抽。
食材：东北大拉皮，东北酸白菜，五花肉，油适量，盐适量
做法：
①东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟
②五花肉切正方小块
③东北酸白菜切丝
④将泡好的大拉皮捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连
⑤炒锅入油，中火，下入五花肉煎至断生，然后下入姜片，煸炒出香
⑥加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色
⑦下入酸菜扒炒，然后加入半锅水，大火煮沸后转小火，炖至水分收至八成干
⑧最后下入拉皮，再加半勺盐，翻炒均匀，如果颜色不够深可再加少量老抽。
第5个回答 2021-08-08
猪肉炖粉条的话，确实非常的简单，把买好了，五花肉的话，改刀，把窝里面加油烧热加入准备好的葱姜蒜等等，炒出香味之后，再把猪肉放到锅里，快速的翻炒，然后加入一些卤料，再加，加入开水，小火慢炖，这时候的话，可以把粉条放到温水里面泡开泡软，一般的话，猪肉放到锅里面炖半个小时左右，就差不多了，这时候的话可以加盐，鸡精糖，生抽，老抽等等，然后再加泡好的粉条，在锅里大火，煮个三四分钟就可以直接取过了，这个粉条的话不容易烂，而且味道口感都非常不错的
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