醪糟汤圆的做法如下：
主料：汤圆200克、醪糟100克、
辅料：枸杞5克、桂花1克、白砂糖5克。
1、加入1升清水，大火煮沸。
2、放入汤圆，搅拌防止粘连。
3、大火煮至汤圆浮起。
4、放入醪糟、白砂糖、枸杞、桂花，大火煮沸。
5、醪糟汤圆就做好了。
醪糟汤圆的功效及禁忌：
1、醪糟能促进血液循环，促进新陈代谢，从而补血养颜，可以让女性面色红润有光泽，适合那些经常手脚冰凉、胃寒者，醪糟也可以做面膜来使用，达到美白的效果。
醪糟适合在寒冷的冬天进补，冬天的时候很冷，这时来一碗热气腾腾的醪糟，既能暖胃，还能促进血液循环，适合一到冬天就手冰脚冰的人，有胃病，胃寒的人也适合饮用，刚生了孩子的女性也适合。
2、醪糟并不是每一个人都适合，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。醪糟也是一种酒，不过味较淡，一般不会醉人。但若吃得太多，而又是吃那不经加水煮制的醪糟醅子，醉了时会更深沉，更难醒。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答