食物中氮含量占蛋白质多少

如题所述

食物中氮含量占蛋白质的1%到5%。这个比例也算是很低的。但不会破坏营养成分的。
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第1个回答  2020-11-06
这个每种食物的氮含量是不一样的,蛋白质含量也是不一样的,因为食物与食物之间的营养成分是有区别的,要知道了确切的数据,才能算出氮含量占蛋白质的百分比本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-06
中的氮含量占蛋白质多少,十分钟的大含量占蛋白质这个不一定的,每种的食物不一样
第3个回答  2020-11-06
那是含蛋白质者,是指豆腐奶粉,高蛋白植物,还有牛奶,鸡蛋都属于蛋白质比较高的
第4个回答  2020-11-06
植物中碳含量占把蛋白质的多少,是根据这个食物来决定的
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