莴笋山药能炖排骨汤吗

Question

如题所述

Answer 1

时蔬排骨汤的做法步骤

1

马蹄（荸荠）洗净。



2

玉米切成一寸长的段。



3

胡萝卜滚刀切长条形的块。



4

排骨冼净剁成一寸长的段。



5

生姜切大块拍散。



6

炒锅倒入适量的油，大火烧至九成热时，下入生姜爆香，然后下入排骨炒至断生。



7

转入砂锅中，倒入大半锅清水，盖上盖，大火烧开后转小火，炖制2个小时，然后下入玉米和胡萝卜，再炖40分钟，最后加入马蹄和盐，再炖20分钟。



8

起锅时加入鸡精和胡椒粉调味即可。

Answer 2

莴笋不能煮汤。