食材明细
主料
鸡胸肉
300g辅料
香葱
3根
姜片
3片
料酒
适量
味极鲜
2勺
香油
2勺
花椒油
半勺
辣椒油
适量
醋
小半勺
糖
半勺
熟白芝麻
适量
盐
1g
麻辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麻辣鸡丝的做法步骤
麻辣鸡丝的做法步骤：1 1鸡胸肉洗净备用
麻辣鸡丝的做法步骤：2 2佛水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片，盖上盖子中小火煮15分钟
麻辣鸡丝的做法步骤：3 3煮好后捞出放凉
麻辣鸡丝的做法步骤：4 4用手撕成小细条
麻辣鸡丝的做法步骤：5 5调料汁：小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油的做法：
http://home.meishichina.com/recipe-193464.html麻辣鸡丝的做法步骤：6 6将调料搅拌均匀
麻辣鸡丝的做法步骤：7 7将调料汁浇到鸡丝上，撒点香菜末，吃时拌匀即可，好看又好吃哟！
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