古早蛋糕完全发起来也熟了,就是蛋糕底部有点湿不是很干爽是咋回事呢？

Question

如题所述

Answer 1

可以适当的把底火调高一点，时间在多烤一会，还有就是面糊有没有打好，如果面糊有沉淀消泡的，它下面也会有点潮湿

Answer 2

我觉得这样没关系啊，蛋糕底部有点湿，这也不影响口味，只要蛋糕全部发起来也熟了，那么一样很好吃啊。本回答被网友采纳

Answer 3

发霉了，变酸了。