通过种草养牛在南方很受欢迎。很多养牛的农民没有放养条件，也没有人在当地从事养殖，甚至连一些粗粮都买不到。为了解决草料供应问题，只能自己种草养牛。种草在南方不太受欢迎，因为这是一种无奈的选择。南方养牛条件真的没有北方好。以前南方大量种植水稻，现在种植水稻的人没有稻草是买不到的。与北方机械种植的玉米和小麦不同，粗饲料根本不用担心。种草养牛确实很有优势，可以让南方养牛条件差的农村变得能养牛。现在养牛的关键是解决饲料问题。浓缩饲料很容易买到。关键是草料不是很值钱。如果真的要买，运费也不低。最好当地供应。
肉牛没有浓缩饲料可以活，但没有粗饲料就活不下去。在南方的几英亩土地上种植一些草是可行的。饲料问题解决了，成本不高。一亩地的成本不到1000块，却能产出20吨竹草，价值高达三四千美元。所以种草不仅可以增加养牛的收入，还可以一举两得。非常建议大家这样做。紫狼尾草在南方产量当然那么高，但在北方种植产量就低很多。这个大家都需要知道，但是不要看到狼尾草产量那么高还盲目种植。按正常情况，种一棵草，一头牛能省一两千元的草，就算卖竹青贮也能卖不少钱。今年老王运费涨到500元一吨。种草可以做青贮出售，自己养牛。反正多一份收入比单纯养牛靠谱多了。
小规模养牛户种植几亩雷竹养牛是可行的，但不适合大农户。因为几百头牛你要以象草为食，还需要几百亩地。然后你需要雇人种草。现在人工成本真的很贵。雇人一年的费用是3万元。100亩竹草真的不可能雇几个人。而且收割的时候需要人帮忙，这就是成本。小规模养牛没有数量优势，赚钱只能增加一头牛的利润。为了提高一头奶牛的利润，必须从饲料入手。如果能放牧繁殖，那是最好的，不需要再花什么钱在粗粮上。如果用一些浓缩饲料喂养，一头牛赚四五千块并不难。如果不行，可以种草养牛，然后可以低成本养牛，增加养牛的利润。
养殖10头育肥牛的利润还是不算太高，再高一点的话一年能赚五六万，还是粗粮不花钱的情况。如果10头牛自己饲养或繁殖，利润会相当可观。虽然前两年没有收入，但是小牛长大可以卖了之后，10头小牛可以卖10万，扣除成本后的收入是非常可观的。自己繁殖的话，10头牛能赚10万，比育肥牛高多了。当然缺点也很明显，就是要两三年才能盈利，属于苦中带甜的类型，很多人坚持不到最后。如果你是北方农民的朋友，种植玉米和小麦可以赚钱，或者你是粮食种植大户，可以种养结合。一方面，玉米和大豆可以继续种植，生产的玉米和大豆不需要出售，可以直接作为肉牛的饲料，使农产品解决营销问题，获得更便宜的饲料。它可以将废弃的玉米秸秆转化为有价值的东西，减少燃烧造成的污染。这是农村事务部鼓励的种植养殖模式，值得推广。