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香甜酥脆软糯的糯米粉酥饼用什么方法做出来很美味呢?
如题所述
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推荐答案 2020-11-19
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红薯加上
糯米粉
,轻松做美食,
香甜
拉丝,能当早餐又能当点心
答:
制作方法:
1、红薯去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟
;2、蒸熟的红薯捣碎,如果水分多放在锅里加入10克玉米油或是黄油翻炒,把多余的水分炒掉,然后盛出来晾凉,再加入芝士碎,拌均匀;3、再把馅料分成25克左右的小剂子团圆备用;4、准备200克糯米粉,先用开水烫一下面粉,5、糯米粉分成小剂子,大约每个...
糯米粉
的12种做法
答:
糍粑,一种古老的糍米糕点,
在糯米粉中加入水和糖制作而成。蒸熟后捣成软糯的团子,再裹上黄豆粉或甜酱油,每一口都让你齿颊留香
。3. 爽滑筋道的米线 米线,是一种以糯米粉为原料制成的面条。它的口感爽滑劲道,是云南过桥米线的主角,也是很多美味小吃的灵魂。4. 香甜酥脆的糯米饼 糯米饼,一...
果仁
酥饼
的做法,果仁
酥饼
怎么做好吃,果仁酥饼的家常
答:
蛋黄液 一个 巧克力豆 20克(适量)熟花生仁核桃仁 60克 1.所有食材称重备用 2.将花生核桃仁用刀斩碎,越碎越好(可以借用料理机打碎)3.拿个大碗,黄油软化后加入糖用打蛋器打发(可以用电动打蛋器)4.打发到蓬松状态 5.加入蛋液继续打发 6.过筛加入低筋面粉 7.用橡皮刮刀拌匀 8.倒入碎果仁...
在做红薯饼时,有
什么方法
使得红薯饼更加
酥脆呢?
答:
红薯饼口感香甜,老少咸宜在家制作红薯饼其实一点也不复杂,
将红薯切成块,捣碎,加入适量的牛奶,然后加入一丢丢的玉米淀粉,再打上一个鸡蛋
,用饼铛子慢慢煎至两面金黄,这种红薯饼口感香甜,外表酥脆,但是吃起来口感香甜软糯,如果您喜欢吃糯一点的,可以在里面加入一些糯米粉,外面在裹上一层面包糠,...
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