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非常好吃的南瓜花卷是怎样做的呢?
如题所述
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推荐答案 2020-11-19
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南瓜花卷
好看
好吃
,
怎么
让才能让南瓜的橘色不变色?
答:
1.面粉中加入低于30度的南瓜泥、糖和酵母拌成棉絮状(如果太干可以略微加入一点清水)
。2.然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵至2倍大。3.发酵好的面团拉开里面有蜂窝状就说明发酵成功了。4.盆中取出面团放在案板上揉出气泡,排气后先揉圆再擀成薄厚均匀的大面片,表面涂一层油从一...
南瓜花卷怎么做
不变色?
答:
第一,选择南瓜要选择老熟,南瓜肉颜色比较深
的南瓜
;第二,做
南瓜花卷的
时候,南瓜的量一定要放足放够。具体用量和做法如下:【食材准备】:面粉:500克 生南瓜肉:350克 酵母:5克 白糖:100克(糖的量可以根据自家喜好来放,这个量是比较甜的)【制作步骤】:1、面粉、白糖、酵母称量好放入一个...
如何
蒸出松软可口
的南瓜花卷
怎么
能蒸出松软可口的南瓜花卷
答:
1、原料:南瓜200g、150g面粉、5g酵母粉。2、首先将南瓜去皮切片,放入蒸锅蒸熟后压成泥。。3、再加150g面粉和5g酵母粉,揉成面团,醒发15分钟 4、然后擀成大薄片,抹上食用油,卷起后,切成小段,再用筷子做成花型。5、最后放入蒸锅,大火蒸12分钟,美味即成,松软可口
的南瓜花卷
就做好了。
南瓜花卷怎么做
不变色?
答:
南瓜很多人喜欢吃,视觉上好看,吃起来又软又甜,口感非常好,并且非常营养,
不管煮粥喝,还是炒着吃,还是和成泥做面食吃
,都是非常美味的,下面我来详细说说,怎么做南瓜花卷 1、食材准备面粉500克、南瓜200克(去皮后的)、酵母5克、糖20克、鸡蛋1个、温水100克说明:放鸡蛋可以使花卷更起层更暄...
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