西兰花饺怎么做的做法

如题所述

    主料

    西兰花

    200克

    鸡蛋

    2个

    面粉

    300克

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    蔬之鲜

    适量

    步骤

    1.西兰花,洗净后,切成小丁。

    2.鸡蛋中加盐,打散,炒成块。

    3.将西兰花放进去,加入盐,蔬之鲜翻炒三分钟。馅儿就好了。

    4.凉水和面,面和好后醒面十分钟。

    5.面搓成长条,切剂子。

    6.剂子摁一下,摁成扁平。

    7.擀成面片。

    8.放入馅儿。

    9.对折饺子皮,捏严实周边。

    10.锅开后,下饺子,煮五分钟即可。

    11.捞出来,享用吧。好吃这呢。

    小贴士

    西兰花那个长长的叶柄,切成丁,做饺子馅儿,也挺好吃的。

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