芋泥糯米砖配方教程来喽!

如题所述

芋泥糯米砖配方教程来喽!
今日的推荐芋泥糯米砖、巧克力脆珠珠、黄油薄脆、奥利奥、肉松。
好吃到跺jio !
这个芋泥糯米砖真的巨巨巨好吃! !软糯糯的紫米上香甜的芋泥上奶香浓郁的奶盖,三重口感,真的hin满足! !软糯香甜,糯叽叽的,一口惊艳好吃到停不下来了!!真的要住呀~做法超简单,免烤箱甜品,喜欢的姐妹赶紧去试试呀~
食材:
血糯米,糯米,黄油,淡奶油,幼砂糖,炼乳,牛奶,芋头,海盐,紫薯粉,奶油奶酪。
做法:紫米,糯米,提前一晚浸泡,放入电饭煲中煮熟,比平时煮饭的水量要多些,蒸熟后加黄油10g,幼砂糖7g,淡奶油5g搅拌晾凉备用。
芋头切块上锅蒸20分钟,蒸熟后加紫薯粉和幼砂糖糖,挤入炼乳,倒入牛奶 (可少量多次加,根据浓稠度适当调整!!),混合压成泥。
淡奶油250g,牛奶20g,奶油奶酪35g,海盐2g,幼砂糖20g,所有材料倒入搅拌机,打发到酸奶状即可备用。
纸杯模具中放入紫米+芋泥+紫米,依次加一种需压平,最后淋一些奶盖,撕掉纸杯脱模即可开吃。


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