1、如果卖的是自制类的散装食品，需要办理
卫生许可证、税务登记证、营业执照，这些要去当地卫生防疫站、税务局、工商局办，也可以找掘金企服之类的代理机构协助办理。除此之外，最好每年为你的产品在
质量技术监督局做一次产品检验报告。
2 、如果卖的是第三方工厂生产的食品，根据相关规定： 网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任，依法取得相关许可证。
在网上销售食品的经营者，依法应当办理营业执照和
食品经营许可证，如果你没有食品经营许可证，你的店铺将会无法上架食品类的商品。
《淘宝网食品行业管理规范》中规定：
第四条 【行为要求】
（一）不符合
食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的食品，卖家应根据国家相关法规进行召回，并下架或删除淘宝网相关商品。
对于应召回的商品，卖家怠于召回的，淘宝网视情节严重程度可采取下架商品、删除商品、监管商品、限制商品发布、屏蔽店铺、监管账户、查封账户等措施；
（二）卖家应对其所售商品质量承担责任。
《中华人民共和国水生
野生动物利用特许办法》中规定：
第六条 经审批机关批准的，可以按规定领取水生野生动物利用特许证件。
水生野生动物利用特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。
第七条 各级渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构，有权对本办法的实施情况进行监督检查，被检查的单位和个人应当给予配合。
店铺运营工作相对来说比较难，不懂电商的新手可能会太忙，但这并不代表你以后还会这样。时间允许的情况下，可以学习运营相关的知识，一定程度上可以控制
运营成本和推广功能。